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La deuxième, qui a lieu entre juillet et août. Ce miel contient le nectar des framboisiers, des mâriers et ronces sauvages, des tilleuls, châtaigniers, trèfles, feuilles et épines des forêts et de toutes fleurs d’été. C’est le pourcentage miellat de feuilles des arbres qui donne au miel sa couleur plus foncée et sa texture plus liquide, celle-ci varie selon les lieux et les années. Le goût, du miel d’été plus fort, ravira les amateurs de miel de caractère.
CHF 16.50
La deuxième, qui a lieu entre juillet et août. Ce miel contient le nectar des framboisiers, des mâriers et ronces sauvages, des tilleuls, châtaigniers, trèfles, feuilles et épines des forêts et de toutes fleurs d’été. C’est le pourcentage miellat de feuilles des arbres qui donne au miel sa couleur plus foncée et sa texture plus liquide, celle-ci varie selon les lieux et les années. Le goût, du miel d’été plus fort, ravira les amateurs de miel de caractère.
